毒展「食えないものを食おうとして」「研究するのは日本だけ」

毒展おもろかったのが、江戸時代あたりはフグ毒は食中毒と思われていたが、どうもそうじゃないっぽい？と気付いた学者が長年かけて研究し続け、食べられるようになった（要約）んですけど
何がおかしいって「食えないものを食おうとして」「研究するのは日本だけ」なんだよな…………

— くずモチC101（金）東３イ-29a (@mochipjj) January 14, 2023

続きを読む

 - blog, 日常