【知らなかった】パスタの水戻しという裏技がヤバイ

スパゲティーは
水に3時間以上漬け水戻しすれば
生パスタの様なプニッとした食感になり、茹で時間も90秒！
「7分」を完全否定
いつもお待たせ知らずの茹でたて絡めたてなのですーーー pic.twitter.com/vjCjzxh1tT

— 崎陽丸司厨長 （きよーまる） (@funanoriitamae) May 3, 2022

続きを読む

 - blog, 食べ物