コロナ禍が加速する「1人用」ごはんブームｗｗｗ

また、外食業界ではここ数年、「おひとり様」専用の業態が増えているが、コロナ禍で強みを発揮している。専用業態で提供しているのは、かつては1人で楽しむのが難しかった「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」から「焼き肉」まで多様だ。

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コロナの感染が終息するまで、「1人食」が多彩化していく可能性は高い。