野菜も果物も魚も少なめ、塩は多め → 死亡リスク3倍・・・

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190522-00000023-asahi-soci

２９年間で脳卒中や心臓病といった循環器病で１０７０人が死亡。基準をすべて満たした人と比べ、野菜・果物・魚がいずれも基準量の半分未満、食塩が基準量以上の人は、循環器病による死亡リスクが２・８７倍になった。野菜は十分でも果物と魚は半分未満、食塩は基準量以上だと、死亡リスクは２・２５倍だった