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インド人カレー屋「俺いつ休んでいいの?」

   


1: 名無しさん@涙目です。 2018/05/13(日) 20:23:16.73 ID:6HUwkQMC0.net BE:194767121-PLT(12001)
火曜日を定休日にしてもダイジョーブですか――。
 昨年末の開店以来、無休で営業してきた島根県浜田市のカレー店のインド人シェフが、店の玄関に掲示した手書きの貼り紙が、インターネット上で話題になっている。客に休みの設定を問う一方で、「休むタイミングがわからなくなった」と謙虚に告白する内容は4月にツイッターに投稿され、瞬く間に拡散。「ゆっくり休んで」などと数多くの好意的なメッセージが寄せられている。
 貼り紙をしたのは、同市竹迫町の持ち帰り専門の「ナマステカレー」シェフ、スケーシュ・シンさん(37)。来日して約10年間で東京や栃木などの専門店で、香辛料の利いたカレーの調理経験を積み、浜田市内で昨年12月20日、定休日を決めないまま仮開店。年明けには正式営業を始め、「家族への仕送りのため、稼がないと」と単身赴任で休みなく働いた。
 一方で「日本語を勉強する時間がほしい」「休みを言い出していいものか」などと悩み、オーナーで併設のバー経営北村裕作さん(52)に相談したところ、定休日を設ける是非を、貼り紙で客に問うことを提案された。「貼り紙も一つのラブレター。思いを素直に書こう」との北村さんのアドバイスに、2時間をかけて書き上げた。
 店舗は県立大浜田キャンパスなどに近く、なじみ客も増えつつあった時期。2月下旬の掲示後、客からは「いいよ休めば」や「ユーモラスで面白い」と好意的な反応が寄せられた。
売り上げなどを考慮して、火曜を正式に定休日に決め、4月下旬にツイッターに投稿されると、たどたどしい文字や率直な気持ちを吐露する内容に、「なんかもうプラス要素しかない」などと一気に共感のリツイートが相次いだ。

http://www.yomiuri.co.jp/national/20180512-OYT1T50153.html

7: 名無しさん@涙目です。 2018/05/13(日) 20:25:21.34 ID:NG+/Sj830.net
なんか気持ち分かるわ
自営業って自分で管理するから働ける限界までつい働いちゃうんだよね

11: 名無しさん@涙目です。 2018/05/13(日) 20:27:13.65 ID:uoj+sUuY0.net
オーナー今まで休み与えてないとか鬼かよ

27: 名無しさん@涙目です。 2018/05/13(日) 20:32:57.51 ID:Qbe/EoP70.net
オーナーが鬼過ぎるだろ…

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