【悲報】「もう死ぬかも」朝まで開店しているラーメン屋の店長が訴え！！

 

・飲食業は大手ファミレスを中心に深夜営業をやめる動きも出てきたが、投稿者によるとラーメン屋は「締めのラーメン」需要を狙って朝まで営業している店が多いという。深夜早朝まで飲んでいた客を待ち、朝は次の仕込みに入るという終わりのない営業状態が続く。

・この店長、ラーメンや仕事仲間は大好きで、基本的には好きな仕事をしている。ただ一つ許せないのが「経営者」で、上に対する怒りが収まらない。

「いつまで人件費ケチって不毛な長時間労働でしのぐつもりだ？全国展開？世界展開？なめてんじゃねーぞ。人が死ぬぞ」

既に別店舗の店長が倒れ、休職の後クビになったとも書く。とにかく24時間営業、朝まで営業を何とかしてくれと悲痛な叫びをあげていた。